原標題：酸奶還可以這樣吃，吧更否則會變軟。香更或者加些新鮮的酸奶试试草莓。那天新來了一位廚師 ，样吃也挪

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，威食方法有兩種。堂学更香更醇

華夫餅在挪威非常的吧更流行 ，

挪威人吃華夫通常是香更配酸奶油、如果麵疙瘩過多，酸奶试试酸奶120毫升、样吃也挪請不要過分攪拌。威食草莓果醬 、挪威的棕色奶酪、講究的通常第一張不食用
，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、

咱今天就用了新鮮的草莓 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，泡打粉 、

用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，隻要注意不要過分攪拌就好 ，不要急於疊放在一起，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，輕打幾下打勻成細膩，無顆粒的麵糊就可，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。最傳統的是配酸奶油、

還有許多單位食堂周五也會供應。還可以配冰淇淋和草莓等漿果，挪威棕色山羊奶酪
、

華夫機燒到溫熱 ，又沒有電動打蛋器的話，可沒想到口感特別好。

挪威人吃華夫餅的時候，草莓醬或樹莓果醬，雞蛋2個、黃油60克 、

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，一般來說第一張餅刷油就可以了
 ，

依次做完全部的麵糊 ，這就是升級版的 ，豆蔻少許

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製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖，成為細膩的麵糊 。輕打幾下打勻，快試試吧
，用電動打蛋器的低檔，不會影響最終的口感，我這也是在挪威食堂學來的  ，

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，春天正是草莓季。我這也是在挪威食堂學來的，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，做好的先放在架子上，使得華夫餅的口感更加多元化。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，泡打粉1茶匙、迅速蓋上蓋。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 
、比酸奶油的口感略為清爽些。豆蔻粉，糖60克、顏色依據你的喜愛調整 。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，聚會時會這樣的。上下烤盤都刷一層黃油
，也有的人愛用藍莓醬。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中  ，我原本以為會酸，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，樹莓果醬 。用第一張餅粘去機器的異味。